Kedidili Tiramisu Tarifi

Tiramisu Yapılışı

Malzemeler

2 paket kedidili bisküvi

Islatmak için

2.5 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı  granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

Kreması için malzemeler

6 su bardağı süt

1,5 su bardağı  toz  şeker 

2 yumurta sarısı

4 yemek kaşığı mısır nişastası

4 yemek kaşığı tepeleme un

1 yemek kaşığı tereyağı

350 gr veya 400 gr labne

Vanilin

Üzeri için

Bol kakao

Tiramisu Tarifi 

Tiramisu 

1- Süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri bir tencere de karıştırın ve ocağa alın. Kremanızın koyu kıvamda olması gerekli, her zamanki kremalardan biraz daha katı olmalı. ocağın altını kapatın ve tereyağını ekleyin. 

Kıvam alan kremayı ocaktan alın ve üzerine hava almayacak şekilde streçle kapatıp ılımasını bekleyin.

2- Soğuyan kremaya labne peniri ve vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla iyice çırpalım.

3- Bu arada bir kabta şeker, kahve ve suyu karıştırın.

4- Bu karışıma kedili bisküvilerini hazırladığımız kahveli suya hafifçe batırarak ıslatın tepsiye dizin.

5- Bir sıra dizdikten sonra kremanın yarısını bisküvilerin üzerine dökün ve güzelce her yerine yayın.

6- Aynı şekilde ikinci katıda yapın.

Kedidillerini kahveyle ıslatıp çıkarın tepsiye dizin.

Tekrar kremayı üzerini kapatacak şekilde dökün. 

7- Üzerine değmeyecek şekilde üzerine streç film sarıp buzdolabına kaldıralım. 

8- 2 saat dinlendikten sonra üzerine bol kakao serpip servis yapabilirsiniz. 

Tiramisuyu buzdolabında en az bir gece bekletmek gerektiğinide unutmayalım. 

Bir gece bekleyen tiramisunun kreması dahada yoğunlaşacak ve lezzetlenecektir.

Tavsiye tarifler 

Borcamda malaga pasta tarifi 

Orjinal ekler tarifi

Tiramisu 

Tiramisu 

Tiramisu